冷凍盤(pán)的清理
溫水泡一條毛巾,然后將浸滿溫水的毛巾放在被凍住的地方,過(guò)一會(huì)厚厚的冰層就融化的差不多了,取起來(lái)要比以前容易多了,注意不要使用很燙的水,不然熱毛巾就不敢用手碰了
當(dāng)冰箱里變空了,我們可以采取使用熱水的方法來(lái)使厚厚的冰層快速融化,然后取出冷凍盤(pán)
在厚厚的冰塊上撒一些鹽,因?yàn)辂}能夠加速冰塊的融化,等上一段時(shí)間后,也能輕松的將冷凍盤(pán)取出來(lái)
目前,冷凍盤(pán)制造商推出的不銹鋼冷凍盤(pán)經(jīng)久耐用,不易出問(wèn)題,給我們帶來(lái)麻煩。然而,冷凍盤(pán)制造商正逐步加大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,科技,加大新材料和新工藝的研發(fā)力度,建立對(duì)食品機(jī)械特性有強(qiáng)大影響的品牌市場(chǎng)。還可加工定制,特別適合冷凍送禮場(chǎng)合。
不銹鋼冷凍盤(pán)根據(jù)其特性可分為正常情況下的非磁性和冷加工后的微磁性。它可以在不同的溫度下保持無(wú)相變,因此不能使用熱處理。如果是冷加工,它可以硬化以增加其強(qiáng)度。
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